Saturday, November 21, 2009

[平價] 黑吧、Cama

台北市咖啡店林立,各式價位或需求隨處可見,加上近年超商開始搶攻咖啡市場,不論走到何處大概都可以喝到咖啡,只是不見得順口合意罷了。平常很少去星巴克等連鎖咖啡店,覺得口味不值得那個價位,超商或85度C的雖然平價,味道又覺得實在不像咖啡,比較像帶咖啡味的牛奶飲料。最近發現兩家不錯的平價義式咖啡,價格和85度C、金鑛之類的差不多,不過真是好喝多了,伯朗之類的高價位咖啡店也難望其項背。可惜離我家好遠啊。

黑吧

位在基隆路、吳興街口,淺綠色的招牌,小小的店面配合店名裝潢成黑黑舊舊的模樣,不過反而帶點歷史悠久的味道,很有趣。這裡沒有正式的桌椅,只有延著牆壁和吧台的長木板充當桌子,擺了幾只長腳椅,另外就是兩三排矮矮的長板凳,乍看之下分不清是可以坐的椅子還是收藏器具的木箱。

如果不是常客而且要求點卡布奇諾,店員一定先問你是否喝過(我被問過兩次。)黑吧的卡布奇諾比一般店家的濃得多,根據我自己的經驗大概只有 Brownies 的 Double Cappuccino 可以媲美濃度;也難怪店員會問,我想一般人是絕對喝不慣的。除此之外,黑吧有個特點(其實和政大的水岸類似):不提供糖包,他們店內使用的是自己特調的糖水—至少冰咖啡是如此。

喜歡奶味重的可以點「黑吧奶香咖啡」,是用奶水(evaporated milk?)調的,比拿鐵奶味重些,更溫和順口。店內除了基本的三明治沒有其他餐點;也賣咖啡豆,簡單以產地分六、七種,半磅約200出頭。

地址:台北市信義區基隆路二段27號
電話:02-27393046(消費滿200元可外送)
營業時間:週一至週五 07:30-19:00;週六週日例假日 10:00-21:00

Cama

這家目前在台北市有三家分店,我去的是和平店,就在台北教育大學旁邊。裝潢和黑吧有異曲同工之妙,不過整體稍為明亮些,印象中和招牌一樣走原木色系。店門口有台大型烘豆機,當然也有自烘豆販售,不過價位稍高些,約 NT300 上下。

就卡布奇諾比較的話,我比較喜歡 Cama 的口味,冰卡布甜度調整得很完美,通常點半糖的我也不覺得這家的全糖口感過甜。冰塊也不會多,融化後咖啡味也不會變稀變淡。拿到後立刻喝當然最好,香氣濃郁,不過放個半小時也幾乎沒有走味(我喜歡慢慢喝。)口味上與其拿卡布比較,不如說和黑吧的拿鐵比較類似。不過黑吧的咖啡放了一陣子後酸味比較明顯,Cama 沒有這個問題。

地址:
和平店/和平東路三段6號;02-27390918
敦南店/敦化南路二段5號;02-27550006
愛國店/愛國東路35-1號;02-23952230

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咖啡喝了多年,早已重度上癮。從即溶三合一、電動滴濾,後來進步到摩卡壺及虹吸式,現在也開始玩起手沖滴濾,還想慢慢培養對單品豆的認識。除了咖啡,這兒就是簡單的生活紀事~另外有個討論小說與電影的部落格:
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